Жапондық диета қазіргі заманғы ең тиімді және танымал диеталардың бірі болып саналады.
Неліктен? Өйткені өте қысқа мерзімде - 14 күн ішінде сіз 7-ден 11-ге дейін қосымша фунттан арыла аласыз.
Мұндай жылдам әсер жапондық диетаның теңгерілмегендігімен түсіндіріледі, яғни ол майлардың, ақуыздардың және көмірсулардың пропорцияларын есепке алмай құрастырылған. Сонымен қатар, жапондық диетаның мәзірі құрамында көмірсулардың аз болуына байланысты калориялары өте төмен, бұл денені өзінің май қабатын жағуға мәжбүр етеді.
Жапондық диетаның негізгі мақсаты - ағзадағы метаболикалық процестердің ырғағын өзгерту, бұл кейіннен 2-3 жыл бойы салмақ жоғалтудың әсерін барынша арттыруға мүмкіндік береді.
Жапондық диетаның мәні
Жапондық диетаның мәні - диетада рұқсат етілген тағамдармен қамтамасыз етілетін ақуыздың жоғары мөлшері бар тағам: ет, балық, сүт өнімдері.
Жапондық диета мәзірдегі қатаң шектеулерге байланысты өте қатаң болып саналады. Жапондық диета кезінде сіз мыналарды жеуге болмайды:
- тұз;
- дәмдеуіштер;
- қант және кондитерлік өнімдер;
- алкоголь.
Дегенмен, таңғы асқа тек кофе ішуге дағдылансаңыз, ал тағамнан ет пен балықты ұнатсаңыз, жапондық диета сізге соншалықты қиын болып көрінбейді. Сонымен қатар, бұл диетаның артықшылықтарының бірі - рационға рұқсат етілген ашытылған сүт өнімдері, жемістер мен көкөністер.
Жапондық диета кезінде сұйықтықты тұтыну шектелмейді - сіз күн ішінде қалағаныңызша іше аласыз, бірақ күніне 1, 5 литрден кем емес. Сіз минералды суды, шайды немесе жай ғана таза суды ішуге болады.
14 күн бойы жапондық диетаға арналған мәзірдің бірнеше нұсқасы бар, олар өнімдердің құрамында бір-бірінен айтарлықтай ерекшеленбейді. Бірақ егер сіз бір нұсқаны таңдаған болсаңыз, біріншісі кенеттен қандай да бір себептермен сізге сәйкес келмесе, екіншісіне «секіруге» болмайды.
14 күндік жапондық диета мәзірі
Төмендегі кестеде көрсетілген мәзірді қатаң сақтаңыз:
| Таңғы ас | Кешкі ас | Кешкі ас | |
|---|---|---|---|
| 1-күн | шыныаяқ кофе | 2 пісірілген жұмыртқа, өсімдік майы қосылған салат, бір стақан қызанақ шырыны. | қайнатылған немесе қуырылған балық (200 грамм) |
| 2-күн | кофе, 1 крекер (бисквит) | 100 грамм пісірілген немесе қуырылған балық, салат салатын (өсімдік майымен). | қайнатылған сиыр еті (100 грамм), бір стақан айран. |
| 3-күн | кофе, крекер (печенье) | қуырылған цуккини (200 грамм) | 2 пісірілген жұмыртқа, 200 грамм пісірілген сиыр еті, салат салат. |
| 4-күн | кофе | шикі жұмыртқа, өсімдік майы қосылған 3 үгітілген шикі сәбіз, 20 грамм пармезан | жеміс |
| 5-күн | лимон қосылған үгітілген сәбіз. | қайнатылған немесе қуырылған балық (200 грамм), бір стақан қызанақ шырыны | жеміс |
| 6-күн | шыныаяқ кофе | ½ пісірілген тауық еті, сәбіз және қырыққабат салаты | 2 қатты пісірілген жұмыртқа, өсімдік майымен дәмделген үгітілген сәбіз |
| 7-күн | жасыл шай | қайнатылған сиыр еті (200 грамм), жемістер | алдыңғы күндердің кез келген кешкі асты (үшіншіден басқа! ) |
| 8-күн | жасыл шай | ½ пісірілген тауық еті, сәбіз және қырыққабат салаты | 2 пісірілген жұмыртқа, қырыққабат және сәбіз салаты |
| 9-күн | кофе | 200 грамм пісірілген немесе қуырылған балық, бір стақан қызанақ шырыны | кез келген жеміс |
| 10-күн | кофе | 1 жұмыртқа (шикі), өсімдік майы қосылған 3 үгітілген сәбіз, 20 грамм пармезан | жеміс |
| 11-күн | кофе, 2 қантсыз печенье | өсімдік майында қуырылған цуккини (200 грамм) | 2 жұмыртқа (қатты пісірілген), 200 грамм пісірілген сиыр еті, салат салат |
| 12 күн | кофе (2 құрғақ печенье) | қайнатылған немесе қуырылған балық (200 грамм), сәбіз немесе қырыққабат салаты | 200 грамм пісірілген сиыр еті, бір стақан айран |
| 13-күн | кофе | 2 пісірілген жұмыртқа, сәбіз қосылған салат салаты, 1 стакан қызанақ шырыны | қайнатылған немесе қуырылған балық (200 грамм) |
| 14-күн | кофе | қуырылған немесе пісірілген балық (200 грамм), сәбіз қосылған салат салаты | 200 грамм пісірілген сиыр еті, бір стақан айран |
Жапондық диета жоспары мен ережелері
1. Дәрігердің кеңесі
- Біріншіден, жапондық диета жүрек-қан тамырлары аурулары, гипотензия және гипертониямен ауыратын адамдарға қарсы болуы мүмкін қара кофені үнемі тұтынуды қамтамасыз етеді. Дәрігер қара кофені жасыл шайға ауыстыруды ұсынуы мүмкін.
- Екіншіден, ақуыздың көп мөлшері бүйрекке жүктеме әкеледі, бұл әлсіздік пен күшті жоғалтуға, бас ауруына және ауыздағы ацетонның дәміне әкелуі мүмкін.
Жапон диетасы қарсы:
- емізетін аналар мен балалар;
- физикалық күш салу және ауыр жұмыс кезінде.
2. Диетаға дайындалу
Диета алдында тікелей ораза күнін ұйымдастыру керек: таңғы және түскі астың орнына 2-3 стакан айран немесе сүт ішу ұсынылады, кешкі асқа - қарақұмық немесе күріштің аз бөлігі және жаңа піскен көкөністердің салаты. .
3. Диета кезіндегі тағамдар
- Диета кезінде қолданылатын кофе табиғи болуы керек, өйткені оның құрамында ағзаны қолдайтын антиоксиданттар бар.
- Ет пен балықты қосарланған қазандықта пісіру немесе аз мөлшерде майға қуыру ұсынылады.
- Зәйтүн майы көкөніс салаттарын қою үшін ұсынылады.
4. Витаминдер
Төмен калориялы диета денені қажетті заттармен қамтамасыз ете алмайды, сондықтан витаминді-минералды кешенді уақытында қабылдау қажет.
5. Диетадан шығыңыз
Диетадан шығу және тағамды қабылдау туралы «асқазанның мерекесін» ұйымдастыра алмайсыз.
Диетаның калориялық мазмұнын бірте-бірте арттыру керек: тағамға тұзды аздап қосу керек, крахмалды және тәттілерді қалыпты мөлшерде жеу керек.
Жапондық диетаның негізгі ережелері:
- Күндізгі диетаны дәл қадағалаңыз, күндердің ретін шатастырмаңыз.
- Мәзірде тізімделген өнімдерді ғана пайдаланыңыз.
- Күніне 1, 5 литр сұйықтық ішіңіз.
- Диетаны 14 күннен артық жалғастыруға болмайды.
14 күн бойы жапондық диетаға шолулар
1. Дәрігерлердің пікірлері
Жапондық диета өте қатал болып саналады, сондықтан диета кезінде жүйке бұзылуларының алдын алу үшін ең алдымен психологиялық көзқарас болуы керек. Дене төмен калориялы тағамдарға байланысты стрессті алады, сондықтан уақытша метаболикалық бұзылулар және «тағамның бұзылуы» мүмкін.
2. Басқа шолулар
Бірінші шолу: Өз тәжірибемнен жапондық диетаға төтеп беру өте қиын екенін айтқым келеді. Әсіресе алғашқы күндері. Бірақ нәтиже минус 9 кг. Ал 4 ай өтті, салмақ қайтпады, соған қарамастан фитнестің көмегімен өзімді ұстаймын.
Екінші шолу: Ең қиын алғашқы 4 күн. Тіпті бас айналу да болды. Бірақ нәтиже 100% ақталды. Минус 10 келі! Иә, және осы уақыт ішінде дене жақсы тазартылады.
Үшінші шолу: Артықшылықтары - дәмді өнімдер, айран немесе қарақұмықпен тұншығудың қажеті жоқ. Минустардың ішінде - алғашқы күндердегі әлсіздік, аштық сезімі. Нәтиже - минус 7 келі.
Көріп отырғаныңыздай, диетаның тиімділігі іс жүзінде расталады, бірақ диетаны бастағанда, ең бастысы - барлық ерік-жігерді жұдырықпен жинап, босатпауға тырысыңыз.